卡住的門

鬱悶的星期二，好想哭。 或許全神貫注的投入，可以忘卻早上的挫敗。 幸福是一縷淡淡的檸檬香

他的幸福淡淡，低調，不喧嘩，卻很真實、實在。 關於我的，探頭進來張望的很多，車水馬龍的熱鬧，卻只是過眼雲煙，而不真實。

週末，不好好吃一頓太對不起自己了。遠離鄉下還可以吃到家里的味道，對游子來說應該就是足夠幸福的唄。 不過，城市里要找一片香蕉葉或斑丹葉，得去商場購買密封包裝的，真懷念鄉下可現摘現用！

綠茶紅豆海綿杯子蛋糕 於是我在那忐忑不安的文字生活中，穿上了同事在泰國曼谷機場NARAYA專賣店為我買回來的粉紅色碎花圍裙，依照網上蛋糕譜測量所需材料的份量。專注地攪拌均勻倒入杯子 ，聞著淡淡的綠茶烘焙香，從沮喪中再次振作起來。今天放下筆，明天重拾筆，繼續我的文字戰鬥。

     一客豐富的早餐 佐精神糧食 啟動一天力量的 優雅開始

從柬埔寨回來的那一天，我必須停下看世界的腳步，至少也 得讓自己在錢財上恢復多一點元氣吧。我在那次的旅途中， 買了一張餐桌布，天天對著小吳哥用餐，假想自己在微笑的 國度迎接每一天。

我不喜歡吃干干的麵包，除非是像這樣豐富的。 同事昨晚答應說要一份，結果早上我做了一堆去，個個卻在外吃了午餐進來。 還好，有副刊同事幫我吃個清光。

煮很多人都會，但煮得好吃不好吃則另當別論 同事說客家女人煮的食物口味很重 就如我主任煲一鍋蓮藕湯 又粉葛又綠豆又花生 浮夸得不行 我和同事雖然也是客家女孩 但煮出的食物總是特別清淡 其實不是不好吃 只是健康的通常比較清淡而已 也就少了那麼一點點 一種令人齒頰留香的火花

南瓜會在午夜十二時變成馬車，帶我到幸福的彼端嗎？ 待會他就要來了，我的南瓜飯是什麼滋味呢？ 前與後者都令人期待。

今天要來點特別的 主任說蠔士飯吧 姜BLEND一下，蠔士BLEND一下 我沒有BLEND機 那就人工剁碎吧 放工後我沖去佳世客狂購一番 我忘了我沒有鍋鏟 也忘了蠔油丟在朋友家 開張的新刀割傷手 我把材料剁碎 用湯匙在平底鍋爆香材料與米 嗯，這會是什麼滋味呢？

開張新飯鍋，雞翼，金針菇與東菇 濃郁的菇味 有淡椰香的黑糯米 美好一天的開始

從中國回來，念念不忘的不是當地的名勝，也不是穿畢業袍的瞬間，念茲在茲的竟是入口即化的肥豬肉。 回到家時，迫不及待和肥豬肉愛好者，我老爸分享那肥油的滋味，說到嘴里滿是涶液，回味無窮啊。 飯桌逢知己，在飯桌上我和一名女子因一盤肥豬肉而惜惜相交。桌上十幾樣菜肴，大部分人都跳過極肥又油的豬肉，只有我和她吃得眼笑眉開。 班長看了我倆的吃相說，我們這團太奇怪了，男的都不吃肥肉，女的卻無肥不歡。所以我常跟老男人做了很好的朋友，因為一盤肥豬肉就可成為我們互相瞭解的共同話題，包括我爸，一條豬尾巴，就可以成為我們吃飯的話題。 在中國太放縱自己吃肥肉，回來後的我吃得特別清淡，讓肥油沉澱一下。一星期後，肥油癮發怍了，今晚煮了紅燒豬肉，幸福指數飆升到頂點。

我向來只喝巧克力牛奶，自從認識全脂牛奶後，它幾乎成為我早餐的盛品。 在友人的調教下，我終於懂橄欖油和SALAD DRESSING怎麼用。

排骨冬菜粥┼清炒豆苗┼烤肉片 豐盛!!

純粹是買了一包意大利麵，怎麼也吃不完，於是好好揣摩各種煮法。 下次我再煮給你吃，可好？ 但是，請別再看這麼多障礙的電影。 每越過障礙前，我得緊緊的屏住呼吸。 那胸口的空氣彷彿被抽空 隱隱發疼著。頭也跟著痛。好累。 下次我們選看小品，可好？

下班回來有清熱潤肺的苹果糖水。

聞著湯香起身的早晨 工作天，充滿活力的一天

起個大早，煮意大利麵吃 我需要一點鮮艷的色彩調劑胃口

瘋狂愛上了做菜，包括逛超市買食材。 媽媽問我和哥哥最近是不是很不濟，最近我們很急打電話回家，開口問的都是炸雞要粘薯粉還是麵粉?咖哩雞怎樣煮?豆醬和黑黑的面鼔有什麼分別? 逛超市鉅細靡遺觀察每一樣食材。那些一堆英文字總是讓我頭痛，但是我真的很想知道一罐罐的醬料可以怎麼用。SALAD DRESSING，可以怎樣DRESS呢？ 看見一個洋人推車里有四支橄欖油，我真的很想請教他怎麼用。我從來沒有看過媽媽用這個呢！ 一罐罐醬料整齊排列著，我想像自己以後有屋子，廚房的細節很重要，盡管我的廚藝一般。 曾經很假厲害的聽了別人講怎麼煮橘子雞，我有樣學樣，卻東施效颦，從此以後我在家要用水果入菜，我爸都會叫我手下留情，也把它當笑話告訴別人。 現在的我早也煮，晚也煮，煮上癮了。下次回家要好好向家人曬一下我的美食成績單。

我討厭偽裝成紫色蕃薯的黃色蕃薯，明明是黃色的根莖，干嘛穿上紫色的外袍。很不幸的，我總是被它紫色的外袍吸引，錯誤購買不很適合煲糖水的黃色蕃薯。 廚房的鋅片流理台不夠堅硬，用的粘板是白色的塑膠板。把老姜切成塊狀，我試圖用刀背拍打姜塊未成。 那一夜，粘板是一片膠塊，盡管流理台夠硬，但是仍未能像平常在家鄉一樣，用力拍打把姜塊壓扁。你看我鈍手鈍腳的，接過刀子，用力往姜塊一壓就扁了。今晚我依著你壓姜的方式，卻仍無法順利壓扁姜。我泄氣的只好以刀背亂砍姜塊。 煲好的蕃薯糖水有濃濃的姜味，溫暖了我的舌尖和子宮。